- prehumulone
- Пищевая промышленность: прегумулон (горькое вещество хмеля)
Универсальный англо-русский словарь. Академик.ру. 2011.
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Houblonnage — Le houblonnage[1], également appelé arômatisation, est l étape de la fabrication de la bière consistant à faire bouillir du houblon (éventuellement d autres arômes) dans le moût afin de donner du goût à la bière. Sommaire 1 … Wikipédia en Français